Kàlamo Ristorante

Adresse: C.so Baldassarre Scaduto n.11 Aspra – Bagheria (PA)
Téléphone: 0918432875
Courriel: info@kalamo.it

Site web: www.kalamo.it
Facebook: Kàlamo Ristorante
Instagram: kalamoristorante

Jour de fermeture: Lundi
Ouvert:
Mardi – à Samedi   19:30 – 23:00
Dimanche                12:30 – 15:00

Kalamo Ristorante est né dans une ancienne écurie, à l’intérieur d’une villa d’époque qui a ensuite été transformée en l’actuel Hôtel Résidence Villa Scaduto. La structure est située à Bagheria, une charmante ville de style baroque, sur la splendide côte de la côte tyrrhénienne à l’est du golfe de Palerme, à quelques kilomètres seulement. Il est également situé à proximité du charmant village balnéaire d’Aspra et de son petit port, où arrivent chaque matin des bateaux de pêche chargés de poissons locaux. La salle du restaurant, définie par le design d’intérieur de l’architecte Massimiliano Masellis et de l’architecte d’intérieur Marta Marasà, communique de manière subliminale le concept de notre entreprise.

La décoration intérieure de Kàlamo a été fortement inspirée par le lien qui unit notre restaurant à la production locale des matières premières que nous utilisons pour nos plats. En effet, nous accordons beaucoup d’attention à la sélection des produits et pour garantir la meilleure qualité et authenticité nous nous engageons à l’autoproduction de la plupart d’entre eux. Les plats qui sortent de notre cuisine sont déjà nés dans la beauté des paysages siciliens typiques, riches de ces signes et couleurs qui inspirent le design intérieur. L’équipe de conception a su saisir les éléments distinctifs de l’espace et les traduire en un projet à fort impact visuel : 1511 bandes de bois dessinent les traces de labour d’un terrain au plafond et enveloppent les invités dans notre grand hall. Les volumes, les textures, la palette de couleurs.