A Bagheria si celebra la Sfincia di San Giuseppe:

18° edizione della Sagra della Sfincia 

Domenica 17 Marzo 2024

Domenica 17 marzo dalle 17.00 presso il Corso Umberto I di Bagheria si svolgerà la 18° edizione della Sagra della Sfincia.
Ad organizzare l’evento è la Confraternita Patriarca “San Giuseppe” di Bagheria, con il patrocinio del Comune di Bagheria e dell’Assemblea Regionale Siciliana
e con la collaborazione del Centro Studi Aurora.
A fornire le sfincie saranno: Anni 20, Bacio Bar, Antica Gelateria Eucaliptus, Bar Carmelo, Bar Ester, Bar London, Bar Mirage, Bar Ivano Molinaro, Bar San Pietro, Bar Sicilia e Bar Valentina.
Nella Città delle Ville che sempre più si connota come Città del Gusto, la tradizione pasticciera bagherese ha contribuito alla diffusione di questo tipico dolce siciliano che tra l’altro è stato ufficialmente inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf).
Viene consumato tradizionalmente il 19 di marzo, per la festa del Papà durante la ricorrenza di San Giuseppe, considerata in tutta l’Isola la prima festività della nuova stagione pre-primaverile.
Col passare del tempo, il prodotto ha perso il legame stagionale ed è diventato uno dei tanti dolci che ritroviamo nelle migliori pasticcerie palermitane in tutti i giorni dell’anno.
“Il dolce” ha origine storicamente dall’abilità delle suore del Monastero delle Stimmate a Palermo che l’hanno tramandato ai pasticcieri palermitani dedicando il dolce a San Giuseppe, il Santo degli umili.
La ricetta originaria era molto semplice così come gli ingredienti, successivamente i pasticceri palermitani hanno arricchito il dolce con l’aggiunta di alcuni ingredienti tipicamente siciliani come la crema di ricotta, le gocce di cioccolato, la granella di pistacchio e i canditi di ciliegia e scorza d’arancia.
Propriamente a Bagheria i pasticcieri l’hanno rielaborata contribuendo a trasformare un semplice dolce in un mito, una leggenda.
E’ importante sottolineare come una ricetta umile sia divenuta un’icona della Pasticceria e della cultura bagherese.
Una doverosa annotazione sulla forte devozione per San Giuseppe dei bagheresi, molto sentita dalla popolazione, che ha elevato il Patriarca a Patrono della Città nel lontano 1658.
La Festa in onore del Santo, nella tradizionale data del 19 marzo, viene preceduta appunto dalla novena e dalla tradizionale benedizione del pane e dalla sagra della sfincia,
la specialità dolciaria preparata in occasione della festa.
Ricordiamo che il culto di San Giuseppe a Bagheria fu introdotto dal principe Giuseppe Branciforti all’epoca della fondazione del paese.
Al nobile si deve la realizzazione di una piccola cappella consacrata alla Natività della Beata Vergine Maria al cui interno vi era un dipinto del Patriarca.
Il pregevole simulacro di San Giuseppe, raffigurato con in braccio il Bambin Gesù, custodito in uno degli altari laterali della Chiesa Madre,
fu realizzato dallo scultore Filippo Quattrocchi, il secolo successivo.

CALENDARIO EVENTI

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LIONS DAY 2024 a Bagheria. Screening gratuiti e animazione per bambini presso la Scuola Primaria “Giuseppe Bagnera” – Domenica 14 aprile 2024

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“Magia di un violino”: Concerto di beneficenza all’oratorio della parrocchia Maria Santissima Addolorata di Aspra – Sabato 06 aprile 2024

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A villa Butera la presentazione del libro: “Il Grande amore perduto” – Mercoledì 10 aprile 2024

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Presentazione del saggio: “Femminicidio e Narcisismo Patologico” al Teatro di villa Butera – Venerdì 05 Aprile 2024

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19° Concerto di Pasqua diretto da Salvatore Di Blasi – Sabato 6 Aprile 2024

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“Ad ognuno il suo talento: le varie forme della Comunicazione”. Giornata dedicata all’Inclusione a villa San Cataldo – Sabato 6 Aprile 2024

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A villa Butera l’evento fotografico: “Baaria 50 in Photo” – Domenica 14 aprile 2024

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Presentazione del ibro: “Il discorso del sindaco” di Antonio Belvedere – Lunedì 25 marzo 2024

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XXXIII Edizione della “Via Crucis” ad Aspra – Sabato 23 marzo 2024

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A villa San Cataldo la “Mostra Fotografica di Nino Buttitta” – Visitabile dal 07 al 14 aprile 2024

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Pasqua 2024: Prima edizione di “Happy Easter e Pupu cu l’Ova” – Lunedì 25 Marzo 2024

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A Bagheria la “XXIX Giornata della memoria e dell’impegno in ricordo delle vittime innocenti di mafia” a cura di LLL4EU, Consulta Giovanile di Bagheria e Comune di Bagheria – Giovedì 21 Marzo 2024

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Giornate FAI di Primavera: A Bagheria protagonista villa Cattolica ed il museo Guttuso – Sabato 23 e Domenica 24 Marzo 2024

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A Bagheria Assostampa, Comune e Pa Social raccontano l’arte. Il giornalismo e la comunicazione museale nell’era digitale – Sabato 23 Marzo 2024 alle ore 09.30 al Museo Guttuso

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A Bagheria si celebra la Sfincia di San Giuseppe: 18° edizione della Sagra della Sfincia – Domenica 17 Marzo 2024

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Giornate FAI di Primavera: A Bagheria. Conferenza stampa di presentazione delle giornate bagheresi del 23 e 24 marzo – Mercoledì 13 Marzo alle ore 15,30

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“Let’s celebrate Woman Baharia” – Domenica 17 marzo 2024 a villa Cutò

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Apre i battenti a Bagheria, in via Aguglia, la Biblioteca Giorgio e Giovanni S. Santangelo e l’Archivio “Ignazio Buttitta” –  Sabato 16 marzo alle ore 11:00

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A villa Butera la presentazione del libro: “C’era una volta la DC” di Elio Sanfilippo – Mercoledì 13 marzo 2024 alle ore 17,30

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“Il Teorema della felicità” con l’attore bagherese Orio Scaduto al cinema a Bagheria. Le congratulazioni dell’amministrazione – Il 9 e il 10 Marzo al cinema Excelsior

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Anteprima cittadina del corto “Omayma” di Fabio Schifilliti con cosceneggiatura del bagherese Paolo Pintacuda – Venerdì 8 marzo 2024 alle ore 09,15 presso il cinema Excelsior

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8 Marzo: Bagheria diventa “Città delle Donne”. Manifestazione a villa Cutò tra impegno civile, fashion, musica e arte – Venerdì 8 marzo a partire dalle ore 16,30

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“8 Marzo Giornata Internazionale dei Diritti delle Donne”: evento organizzato dal Collettivo Internazionale Transfemminista FemBocs ed il Comune di Bagheria – A Villa Cutò venerdì 8 Marzo alle ore 11,00

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Il Comune di Bagheria inaugura “Sport nei Parchi” ed entra nella Palestra a cielo aperto di Sport e Salute – Sabato 9 marzo alle ore 16:00 presso piazza Butera

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A villa Palagonia presentazione del libro: “Nudi” di Gabriella Labate. I proventi della vendita della presentazione del libro a a Bagheria saranno devoluti alla Missione Speranza e Carità di Biagio Conte – Lunedì 11 marzo 2024, alle ore 18,00

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In occasione delle celebrazioni del 50° dalla nascita del Museo Guttuso, villa Cattolica si arricchisce di opere, tra queste la collezione “Daneu Thshinke” – Visitabile da Sabato 24 Febbraio 2024

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Al Teatro di Villa Butera “Desìata” il romanzo corale di Antonella Marascia – Venerdì 1° marzo 2024, alle ore 18:00

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Presentazione del libro: “Centro di Accoglienza Padre Nostro” di don Francesco Michele Stabile nella chiesa delle Suore Vincenziane di Palazzo Butera – Mercoledì 28 Febbraio alle ore 17,00

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50° Nascita del museo Guttuso: Sabato 24 febbraio alle ore 16:30 conferenza stampa per l’apertura del nuovo allestimento del secondo piano – Visitabile a partire dalle ore 18:00 di Sabato 24 Febbraio 2024

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CarniLivari Baaria 2024 si conclude con “Il carnevale degli studenti bagheresi” – Martedì 13 febbraio a partire dalle ore 08:30

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“Il Carnevale dei piccoli” continua CarniLivari Baaria 2024 – Lunedì 12 febbraio a partire dalla ore 08:30

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La frazione marinara di Aspra con “Carnevale a mare” – Domenica 11 febbraio alle ore 15:30

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Concerto di beneficenza di San Valentino a Villa Ramacca – Mercoledì 14 Febbraio alle ore 19,00

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CarniLivari Baaria 2024: “Il carnevale in corso” – Giovedì 8 febbraio manifestazione su corso Umberto I

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Carnilivari a Baaria: il 6 febbraio si inaugura “U carnalivari du Màu” – Visitabile sino al 13 Febbraio a villa San Cataldo

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Presentazione del libro: “La Villa dell’alchimia. Elementi alchemici ed esoterici di Villa Palagonia” di Piero Montana – Sabato 10 febbraio alle ore 17,30

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Bagheria si prepara a “CarniLivari Baaria 2024” – Al via il 4 Febbraio il programma di manifestazione carnascialesche

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Si inaugura “Domina Bacharia” il quinto murales della rassegna – Lunedì 5 Febbraio alle ore 10:00

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Presentazione del libro: “Non sono un eroe” di Roberto Ardizzone al museo dell’Acciuga – Venerdì 2 Febbraio alle ore 17:30

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“Terra d’aMare” mostra personale di Silvana Lanza a villa San Cataldo – Dal 17 Febbraio sino al 03 Marzo 2024

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“Discussioni sull’alchimia” di Rosanna Balistreri – Sabato 27 Gennaio alle ore 17,30

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Mostra personale di Salvatore Gumina “Sotir” – Dal 27 Gennaio sino all’11 Febbraio 2024

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Alla Putìa di Buttitta seminario: Il ricordo di “Turiddu Carnivali” – Martedì 23 Gennaio 2024

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Anniversario della morte di Renato Guttuso – Giovedì 18 Gennaio alle ore 10,30

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“Diversamente autonomi” convegno a cura dell’associazione Una Marcia in Più ODV ETS – Venerdì 19 Gennaio 2024

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Al Museo Dell’Acciuga di Aspra la presentazione del libro: “Ainda” – Venerdì 12 gennaio 2024

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“Visioni fotografiche” mostra collettiva a villa San Cataldo – Dal 5 al 25 gennaio 2024

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Concerto del Maestro Giovanni Moncada al pianoforte – Giovedì 4 gennaio 2024

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