L’événement « Joyeuses Pâques et pupu cu l’ova », qui en est à sa troisième édition, se déroulera le lundi 30 mars 2026 sur la Piazza Palagonia, le Corso Umberto et à la Villa Butera, à l’occasion des fêtes de Pâques.
Cet événement vise à sensibiliser les jeunes générations à la préservation de la mémoire historique et de l’identité territoriale, en mettant l’accent sur un produit typique comme le « pupu cu l’ova », une spécialité de saison liée aux fêtes de Pâques. Organisée par le Convivium Slow Food de Bagheria, en collaboration avec les associations LLL4EU, Singcily Local Group, La Piana d’Or et le Consortium APO Sicilia, l’initiative bénéficie du patronage de la municipalité de Bagheria et de la collaboration des écoles suivantes : « I.C. Carducci – Gramsci », « I.C. Scianna-Cirincione », « I.C. Ignazio Buttitta », « Liceo artificialo ». Renato Guttuso », et I.I.S. Don Luigi Sturzo, « I.I.S. Salvo D’Acquisto », le Centre d’Etudes Aurora et l’Association « Samot ».
L’initiative sera soutenue par Panificio Conti, Antico Forno Valenti, Antica Forneria Scaduto et Panifico D’Amato di Santa Flavia avec des expositions de leurs Pupi cu l’ova (marionnettes à œufs). L’événement se déroulera tout au long de la journée, avec l’installation des arbres de Pâques de 10h00 à 13h00, décorés à partir des orangers situés le long du Corso Umberto I.
Une procession est prévue cet après-midi, à partir de 17h, avec la participation des percussionnistes de l’Institut Ciro Scianna. Le cortège partira de la Piazza Garibaldi, se dirigera vers le Corso Umberto I et arrivera à la Villa Butera, où se déroulera le clou de l’événement. Les festivités se poursuivront jusqu’à 20h, avec des chants, des représentations théâtrales et des spectacles artistiques présentés par les enfants, et culmineront avec la chasse au trésor « Pupo cul ova ».
Chiara Audia, créatrice de l’événement et présidente de l’association LLL4EU, en assurera la coordination. Valerio Barone, président du Convivium Slow Food de Bagheria, et Maurizio Giliberto, président du Groupe local Singcily, présenteront l’événement. Les salutations officielles seront prononcées par Filippo Tripoli, maire de Bagheria, et Antonella Insinga, conseillère à l’Éducation, aux Sports et aux Loisirs. Des démonstrations culinaires, des masterclasses et des ateliers animés par des maîtres boulangers et pâtissiers guideront les élèves dans la préparation du pupu cu l’ovu. Les maîtres boulangers Massimo Scaduto, Carlo Conti et Maurizio Valenti interviendront à tour de rôle, aux côtés du professeur Giovanni Zizzo, qui coordonnera les élèves de la section Hôtellerie du lycée Luigi Sturzo de Bagheria, et du professeur Domenico Pipitone, qui accompagnera les élèves du centre d’études Aurora. Les masterclasses seront animées par les journalistes Mario Liberto et Michele Balistreri, ainsi que par le chef pâtissier Giovanni La Rosa, qui partageront des histoires et des anecdotes sur la tradition pâtissière de Bagheria, en lien avec la préparation du pupu cu l’ovu.